A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

lauantai 2. kesäkuuta 2012

Yllätysvieraita...

Ompa hauskaa saada edes joskus yllätysvieraita kylään! Ja mikäpä sen parempi ajoitus, kun uunissa on juuri piirakka paistumassa. Tervetuloa siis peremmälle! =)
Ja asunto saa olla niin karmeassa kunnossa, kuin onkaan. Ei ne yllätysvieraat järjestyksen puutteesta pelästy. Tärkeintä on elää spontaanisti ja hetki kerrallaan. Eikö se olekin oikeaa elämän makeutta kun voi piipahtaa kaverin luona vaikka vain ohimennen?.. 


Suurpiirteinen kinkkupiirakan ohje:

1 piirakkapohja
täyte:
palvikinkkua kuutioituna
½ sipulia silputtuna
2 munaa
1 tl suolaa
ripaus pippuria
n. 3dl maitoa
juustoraastetta

Laita kinkut ja sipuli pohjan päälle sekä ripottele siihen juustoraastetta. Sekoita munat ja maito + mausteet keskenään. Kaada munamaitoseos kinkkupalojen päälle. Paista 200 asteessa n.20-30min.


Mansikka-raparperi torttu

Mansikka-raparperi piirakan ohjetta onkin vaikeampi soveltaa tähän, koska se tuli tehtyä niin syvällä intuitiolla. =) Muropohja ainekset alle. Päälle raparperia ja mansikoita sekä sokeria. Sitten vielä kermaviili-munaseos kaiken ylle peitoksi. Maistui makoisalta vaniljakastikkeen kanssa..

2 kommenttia:

  1. aivan mahtava luomus!! kyllä olet taitava!! juhlia odotellessa ;)

    VastaaPoista