A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

torstai 24. huhtikuuta 2014

Aaah..Ihanaa Amerikan herkkua!

Tänään oli ihan pakko tehdä Amerikan maissipannukakkuja heti kotiin päästyäni.
Halusin kokeilla jotain reseptiä uudesta kokkikirjastani, jonka sain Amerikan tuliais-lahjaksi.

Minun piti ostaa tämä viimeksi omalla reissullani, mutta emme ehtineet käydä kirjoja myyvässä pikku kaupassa. Nyt sitten saa makustella ja muistella Amerikan reissua kokkailemalla kaikkea ihanaa! Ohjeet on tietenkin Amerikan mitoilla. Jos joku kaipaa mittasuhteiden muuntoa Suomen litroihin ja deseihin niin netistä löytyy hyviä muunnostaulukoita.



Aitoa maapähkinävoita, tuliaisena sitäkin. 


Tein reseptistä gluteenittoman käyttämällä tavalliseten jauhojen sijaan yhden pussin Farinan lettujauhoja.
 Vaihtoehtoisesti voisi kokeilla myös muita vaaleita gluteenittomia jauhoja esim. Semperin.
Taikinaan tuli lisäksi maissijauhoa, soodaa, suolaa, sokeria, munia, piimää ja voita.

1 cup vastaa n.2,3dl
Parhaita tarjoiluvaihtoehtoja pannukakkujen kanssa ovat esim.
 vaahterasiirappi, hillo, marjat, jäätelö, maapähkinävoi jne...

Oma suosikki on vaahterasiirappi+maapähkinävoi+kermavaahto!

Romantisoitua Länsi-Amerikkaa.



Voi ei, kun mulle tuli kova hinku taas pakata kassit ja lentää Atlantin toiselle puolelle...:)

Ihanan aurinkoista kevään vaihdetta kaikille!


-tiko-

maanantai 7. huhtikuuta 2014

JAFFA.

Rantakassi.
 Mega suuri sellainen! 
 Kankaan kuvio vaatii näyttävyyttä, sillä onhan se Vallilan Jaffa.

Veljeni sai työpaikaltaan metritolkulla tätä Vallilan Jaffaa, koska ne oli jo menossa roskalavalle?!
Outoa tämä kertakäyttökulttuuri, mutta onneksipa veli oli kärppänä tilanteessa ja toi kangaspakat kotiin. Ensitöikseni leikkelin paksummasta kangaspakasta rantakassin kaavat ja surautin ne yhteen.
Kahvat on ommeltu vanhoista kangasvöistä.
Minusta tämä on aika passeli kesämenoihin. Jes! :)




 Se on niin suuri, että kun sen laskee lattialle tulee siitä yksi mytty..
Kesä tulee pian! Janottaa jo! :)

.tiko.

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Vanhoja Romanttisia juttuja.

 Moi!

Oletko sinä romantikko? Millaisesta tyylistä tykkäät?
Minulla villitykset vaihtelee vuodenaikojen ja mielialojen mukaan.
Joskus on oikein pitsikäs olo ja toisinaan taas mieli tekee selkeetä yksinkertaista sekä hillittyä.
 Ja välillä iskeekin hurrrrja värimellakka..

No..Tässä olisi nyt ideoita ja kuvasarjaa romantiikan ystäville.

Alla on kirpparilöytöjä viime kesältä.


 Ompelu innostuksia..




 Vanhan tavaran löytöjä Amerikan maalla..
Kumpa olisi voinutkin roudata enempi tavaraa kotimaahan!..

 
 ..Niinkuin tuon keinutuolin!


Tämäkin on mainio idea-löytö Joensuusta:
Vanhat kakkuvuoat päällekkäin + hopealusikka = Avattava rasia


 
Se on ihan mukavata välillä vaan katsella otettuja kuvia ja suunnitella uusia projekteja.
Ehkä se taas poikii jotain innostusta yrittää jotakin.. :)
 
Kivaa alkanutta Kevättä sinulle!

.tiko.

torstai 3. huhtikuuta 2014

Puhelin korjattu ja elämä alkoi taas!

Moi pitkästä aikaa!

Mulla on ihka oikea syy siihen, miksi olen ollut näkymättömissä useemman viikon!
Mun Lumia 800 nimittäin hajos yhtenä iltana, niin että vaan meni pimeeks ja ei enään käynnistynyt. Sitten se lähti huoltoon ja kun nyt tänään vihdoinkin sain sen takaisin, niin kaikki sovellukset ja tiedot ovat tipotiessään.. Ei auta kuin alkaa latailla niitä takaisin. Huuoooh..
Mutta elämä on. :)
Olen ottanut aina kaikki kuvat blogiini Lumialla ja käyttänyt eri kuvankäsittely sovelluksia. 
Eipä ollut siis kameraa mitä käyttää. 
Mutta nyt on taas.
Kyllä vaan ihminen on tullut niin riippuvaiseksi tästä nykyajan tekniikasta, että mulla meni koko elämä ihan sekaisin yhden puhelimen hajoamisen vuoksi. 
Siellähän oli ladattuna mun elämä!
 Kaikki kuvat  ja viestit ja yhteystiedot ja herätyskellot ja pdf-tiedostot, facebook ja whatsupp jne, jne..
Yhtäkkiä koetat elää ilman niitä! Kun tietokonekkin alkoi temppuilla, että ei ollut varmuutta mistään yhteydenpidosta..
Hurjaa tämä elämä ja tekniikka. Yksi puhelin on elämäsi parhain kaveri?!
Aika säälittävää vai mitä? :)

Mutta olen parasta aikaa ihanalla lomalla ja en aio murehtia turhista .-->
Kevät on täällä ja minulla multaiset sormet kukkien hoito-operaation jäljiltä.
 ....

Raikas ja vaivaton lounas vaihtoehto näin keväällä on kasvissosekeitto.
Ihan vaikka pakastekasviksistakin tehtynä.
 Ja mun suosikki number one on aina toimiva kanasaalaatti! Hunajamarinoidut kanapalat  sekä mieluisat vihannekset, niin kyllä toimii.

Auringon valosta ja lämmöstä tulee ihan Mymmeli-olo...!
Mukavaa torstaita!

.tiko.