Piparinmakuinen kakku pikkujouluihin.

 Heippa!

Näin pikkujouluaikaan moni miettii, mitä tarjota jos porukan joukossa on keliaakikko tai vilja-allerginen. Tässäpä siihen hyvä vinkki! :) 

Piparikakku, jonka ohje on vuoden-parin takaisesta keliakialiiton lehdestä napattu...

Itse vain tein puolet pienemmän kakun kuin ohjeessa oli, eli näin:

Pohja:

3 kananmunaa

1dl sokeria

0,75dl Semperin finmix jauhoja

1½ rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

1½tl piparkakkumaustetta

Täyte:

1 prk piparinmakuista rahkaa (Arla)

 1 prk maustamatonta tuorejuustoa 

 ½dl tomusokeria

(sekoita rahka+tuorejuusto+sokeri keskenään)

1. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Lisää keskenään sekoitetut jauhot varoen joukkoon.

3. Paista kakkupohjaa voidellussa vuokassa 175 asteessa noin. 30min.

4. Halkaise jäähtynyt kakku kahtia ja laita väliin rahkatuorejuustotäyte.

5. Koristele vielä tomusokerilla.

Ihanan pehmeän makuinen kakku!! 

P.S. Tämän voi tehdä myös kääretortuksi, jos ei halua kakkua.  

t. Tiko

 

Harmaa ja lämmin poncho.

Heipsan!

Sain pitkästä aikaa jotain valmiiksi,

 tämän syksyn projektin eli villaponchon. 

Ponchossa on vuorotellen pitiskuviota ja helmineuletta, yläosa on joustoneuletta.

Ohje löytyy Dropsin nettisivuilta.

Lanka on myös Dropsin, graniitti Eskimo ja pyöröpuikot nro9.

100% villaa!

Siinäpä se.

 

Nyt suunnittelemaan seuraavaa neuleprokkista...:)

 Suurin osa ajasta menee tällä hetkellä työn ja opiskelemisen parissa, mutta josasin välissä on pakko vähän kilistellä puikkoja...

Eikös se kuulukin vähän tähän talveen ja joulun aikaan?? ;) 

Hyviä isänpäivä viikonloppuja

ja

ihanaa kutomisen nautintoa teille muille neulojille!

t. tiko

Marraskuu ja sisustusbuumia pukkaa!...

Vaaleaa harmautta, valkoista... Harmonian löytämistä, tunnelmavalaistuksen etsintää..

Olen ollut pitkään kyllästynyt asuntoni sisustukseen, se ei vaan tunnu omalta, eikä tuo hyvää fengshuita.

Yritän etsiä sitä kadonnutta tunnelmaa, siirtelemällä huonekaluja, tuunailemalla pieniä juttuja ja miettimällä valaistusta..Hyvä apu on tietenkin valokuvaus, jotta näkee miltä kodissa näyttää... 

1.

2.

 

 Pieni ripaus punaista toisi ehkä lämpöä...?

Ja nuo pallot peilin valoissa vaihtuu pienempiin, kunahan löytyy sopivat...

Hankintalista:

1. uusi kattovalaisin, jossa hyvä valo

2. Pienet Happylights pallot 

3. Nojatuolit x 2

Makuuhuone kaipaa myös muutosta.

Isompi "prokkis" olisi tapettien vaihto joskus tulevaisuudessa..

Mutta nyt?

 

Peili lähtee myyntiin ja uusi tulee tilalle. Tämä vie liikaa tilaa syvyydellään, koska makuuhuone on suhteellisen pieni.

Hankintalista:

1. Suuri ja korkea lattiapeili kulta vai hopea?

Tarkoitus on hävittää kaikki parittomat ja yksinäiset tavarat kodista. Olohuoneen tuolit saavat etsiä kodin muualta...

Keittiössäkin on muutoksen kaipuuta:

1.Uusi pöytäryhmä

2.Uusi kohdevalaisin ruokapöydälle

Eiköhän näillä jo päästä ajattelemisen alkuun. Raha on se toinen ongelma, mutta onneksi kaikkea ei tarvitse hankkia kerralla. Pääasia, että suunnitelma on valmis ja voi pikkuhiljaa sisustaa sitä kohti. 

Mukavaa marraskuun alkua kaikille!

Valoa ja lämpöä!

t. Tiko