A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

sunnuntai 1. helmikuuta 2015

KELIAAKIKON SUNNUNTAI- AAMIAINEN !!

God morgon!

Sunnuntaiaamut ovat sellaisia, jolloin pitää syödä pitkä ja herkullinen aamupala.No, yksi lempi aamupalaherkuistani on vohvelit, tietenkin..:) Täytteisiin voi valita suolaista tai makeaa..

Tämä on moneen kertaan testattu hyväksi ja toimivaksi vohveli ohjeeksi, myös ei-keliaakikko ystävieni mielestä! ;)

Huom! Ohje on myös maidoton!!  
Kopioin tämän ohjeeen Vuohelan Herkun reseptivihkosta.

1ps Farina Lettujauhoseosta 
2 kananmunaa
2dl vichyä
2 rkl sokeria

Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään ja anna turvota noin ½ tuntia. Paista vohveliraudalla.


Tämän aamiaisen vohveli sai täytteeksi maapähkinävoita, kermarahkaa, omenahilloketta ja itse poimittuja mustikoita.

Teen usein niin, että vatkaan ensin yhden purkin kermaa, sitten lisään purkillisen rahkaa, ja maustan kaiken vaniljasokerilla sekä pienellä määrällä intiaanisokeria.
Näin siitä ei tule liian makeaa..jos siis haluaa pyrkiä vähempisokeriseen ruokavalioon. 
Samoin jätän vohvelitaikinasta sokerin pois..



Nam, nam..
Hyvin täyttävää syödä yksikin vohveli tuolla täytemäärällä.
Ja kuuma kahvi kyytipojaksi!
 

Päivän uutiset luetaan syönnin lomassa.

Siitä lähtee leppoisasti sunnutaipäivä käyntiin!

Iloa ja aurinkoa päivääsi!
.tiko.

p.s. Täällä ollaan jo pikkuhiljaa tervehtymään päin..   

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti