A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

keskiviikko 29. tammikuuta 2014

Pakkaspäivän Muffinssit!

Jepajee!

Mitäpä muutakaan tämmöinen herkkusuu keksisi tekemistä kylmällä talvisäällä, kuin leipoa jotain herkullista?! 
Todellakin, todellakin, todellakin...

En jaksanut tänään mennä salille, mutta huomenna menen (se oli sitten lupaus) ;)
Päätin siis laittaa uunin päälle ja alkaa leipoa. Koska asun kerrostalossa ja täällä ei ole takkaa tai mitään muutakaan kivaa lämmitysjuttua,
 niin uunin päälle laittaminen tuo sitä kaivattua lisälämpöä..

Tein siis Kinuskikissan ohjeella omenamuffinsseja jotka sovelsin omaan käyttöön sopiviksi.


Valmistusvaiheessa laitoin paperivuuat silikonivuokien sisään,
 jotta muffinssit eivät leviä (kuten yleensä)..

150g laktoositonta voita
vajaa 2dl sokeria
2 munaa
reilu 4dl semperin vaaleita glut.jauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1tl kardemummaa
vajaa 2dl laktoositonta maitoa
-----------
3 pikku omppua
2rkl fariinisokeria
kanelia

Voi ja sokeri vaahdotetaan. Munat lisätään yksitellen vatkaten hyvin.
Jauhot sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lusikoi taikinaa vuokiin ja paina sisälle sokeroidut omenanpalaset. Paista 200 asteessa n.15-20min.


Tomusokerilla vai ilman?!



No mutta ihan ei ole tarkoitus näitä kaikkia syödä, vaikka mieli tekisikin..
Laitetaan pakastimeen odottamaan vieraita. :)

Heippa vaan! Ja mukavaa loppuviikkoa!

-tiko-

sunnuntai 26. tammikuuta 2014

DIY Puukauhat!

moi.

Halusin tehdä jotain omannäköistä ja niinpä kokeilin seuraavaa:

Ostin kaupasta (koska ei ollut vanhoja enään tallella) puiset keittiötyövälineet.
Maalasin valkoista maalia varsiin ja lopuksi käsittelin käyttöpinnat ruokaöljyllä.
Toki kauhojen varsiin olisin voinut tehdä mustia raitojakin, mutta se jää jatkossa nähtäväksi..
Ihan pelkkä valkoinenkin näyttää hyvältä.:)



Tässä on lähtöasetelma. Maalipurkki, sivellin ja kauhat.


Kuivumista...


Sommittelua..


Ruokaöljy käsittelyn jäljeen..



Se oli tämän viikon diy-juttuni.
 Vähän hiljaisempaa on nyt ollut käsityösaralla, koska menoa on ollut muutakin ja ideat muutenkin vähissä. Luulenpa vaan, että kevättä kohden mennessä taas ideoitakin tulee ja intoa tehdä kaikkea kivaa..

Olen yrittänyt tsempata enempi liikunnan suhteen ja käyttää vapaa-aikaani sen parissa. 
Ravintoneuvojan vinkit on pääkopassa tallessa ja niitä pitäisi nyt yrittää hyödyntää..
Aika kova tsemppi pitää saada päälle, että jotain tuloksia syntyisi. heh.heh..
Ompahan ainakin tavoittetta tälle keväälle. Kunnon kohotusta ja ravitsemustottumusten muutoksia. Apu-va... ;)

Nyt on kokeilussa virtsan ph-liuskat ja elimistön happamuuden säätäminen emäksisemmäksi. Eli limaa tuottavien ruoka-aineiden poistaminen ruokavaliosta (mm.kaura, maitotuotteet, peruna, hiivaleivät jne)
Apuna on myös ph:ta muuttava juomajauhe Pascoe. Toisaalta tämä on ihan mielenkiintoista seurata, muutuuko oma vointi yhtään paremmaksi. :)

Heippa taasen kaikki lukijani. Mukavaa talvipäivää teille!

-tiko-

keskiviikko 22. tammikuuta 2014

Suomen (epä)Virallinen kartta

hei.

Vähän hupia tähän kylmään tammikuuhun.
Suomen kartta, mutta ei ihan sellainen  kuin koulussa opetettiin... Siispä kun tarkemmin katsoo, niin moni paikkakunta onkin saanut uuden nimen tai vauíhtanut sijaintia. Ruuhka-Suomi sijoittuu Oulun korkeudelle ja pääkaupungista on tullut Perä-Hikiä. Hmm... 

Eipä ilon ja naurun kyyneleitä säästelty kun tätä tutkittiin viikonlopun reissulla ja viimeksi toissailtana kavereiden kanssa. :):):)



Puikoilla on kesken tyynynpäällinen..raita.raita.raita.hile-lankaa..


Kirpeitä Talvipakkaspäiviä toivotellen
tiko


perjantai 17. tammikuuta 2014

Washi Tape juttuja

Hei!

Ootteko kuullu Washi teipeistä
Mä oon jo jonkin aikaa innolla seurannu netistä eri blogeista ja sivuilta teippikoristeluja. 
Ensin meinasin tilata ihan netin kautta koristeteippiä, mutta löysinkin sitä Clas Ohlsonilta.
Kokeilin teippikoristelua lehtikoteloihin.




Mukavaa viikonloppua!!

.tiko.

torstai 16. tammikuuta 2014

Aurinkokin pilkistää..

Moi!

Miten onkaan äkkiä mennyt aika, niin että ollaan jo tammikuun puolessa välissä!
Huh...Ja tuli talvi sekä pakkaset
En nyt niin niistä pakkasista välittäis, mutta lumi on piristänyt kovasti mielen maisemaa. :)
 Kaunista on!
Mulla on nyt parasta aikaa inspiraation etsintä-aika. Eli?? 
En kait tiedä itsekään.
Mutta luen lehtiä ja selailen nettiä, ihailen kuvia, suunnittelen, ideoin..jne.jne.jne.

Jotain on ollut mielessä,
 mitä voisi aloittaa kutomaan, 
tai sitten kaivaa ompelukoneen kaapista ja alkaa surrutella..

Punainen väri tekee juurikin muuttoa ja keltainen taas tuloaan..
Kohti talviaurinkoa ja kevään ensi säteitä:



Tämän idean halusin jakaa teidänkin kanssa:
Selailin kaverilla viime vuoden Country Home lehtiä ym. ja bongasin tämän ihanan kuvan.
Pitsiset kakkupaperit ikkunalla ovat kuin verhon korvikkeet.

 Ja jos en muuta tekemistä pian keksi, niin tämä ohje vaikutti ainakin tosi kiinnostavalta:
Suuri Käsityö lehden joulunumerossa on ohje musta-valko raidallisesta Siksakponchosta, jonka tekisin pelkäksi huiviksi..

Kirpeän talvista Tammikuuta jokaiselle!

-tiko-

tiistai 7. tammikuuta 2014

Himmee neule!

Hyvää  Uutta Vuotta kaikille!

 Vuoden eka bloggaus on valmiiksi tulleesta neulepaidastani. :)
Se valmistui kyllä yllättävän nopeasti. 
Ehkä siksi, että neulos tehtiin isoilla puikoilla ja hihat ovat lyhyet.
Mutta tässä siitä pari kuvaa.

 Lanka: Novitan Hile --> joka siis kimmeltää kivasti!
Puikot: bambut nro 7 
Ohje: Novitan talvinumero 2013-lehdestä.

Etupuolella paksu neulepitko.
Muuten nurjaa neulosta.


Tästä on hyvä ponnistaa kohti vuoden seuraavia neulehaasteita ja mitä lie DIY-juttuja, ompeluksia jne..

Inspiraatiota keräillen.:)
-Tiko-