A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan
sunnuntai 30. joulukuuta 2012
lauantai 29. joulukuuta 2012
torstai 27. joulukuuta 2012
Joulu meni jolkotellen.
Heips ja kukkuu!
Oliko sinulla ihana joulu? Kuuluiko siihen laatuaikaa perheen kesken? Ehkä ystäviä? Lahjojen antamista ja saamista? Pitkät ja nautinnolliset ruokahetket?..
Jouluaaton kakku: Valkosuklaata, tyrnihilloa ja tummaa suklaata..
Täällä päin vietettiin sitä perinteistä kotijoulua hyvän ruuan ja perheen seurassa..
Pihasauna kuului aattopäivän ohjelmaan..
Lunta satoi vielä illallakin ja pakkanen paukkui. Sitten..
Vastuullinen työ kutsui tekijäänsä joulupäivänä sekä tapanina.
Päivät meni äkkiä..
Ja arvatkaapa mitä?..Tänään alkoi se piiiitkä ja odotettu talviloma (2viikkoa)!!
Ei kun jalat kohti kattoa ja kutimet käteen..siitä se lähtee! :)
-Tiko-
sunnuntai 23. joulukuuta 2012
lauantai 22. joulukuuta 2012
Joulun enkelimekko!
Kerran aloitin ompelemaan tätä pitsiunelmaa ihan vain kehitelläkseni jonkun ihanan mekon..Noh, ei mennyt ihan kerrasta putkeen ja vaatekappale pesiytyi kaapin pohjalle.
Nyt joulun kolkutellessa ovella, otin mekon kaapista, purin epäkohdat ja ompelin sen uusiksi. Oikeastaan tässä on kaksi erillistä mekkoa päällekkäin. Alimmaista satiiniosaa ja päällimmäsitä pitsiosaa voi käyttää tilanteiden mukaan muihinkin vaatteisiin yhdistettynä.. Tämä on joulun enkelimekko! Pitsiä ja pitsiä..
Alimmaisessa kuvassa on pelkkä satiiniosa.
Pssst...Enää kaksi yötä Jouluun! :)
(..ja viisi päivää loman alkuun! )
t.Tiko
keskiviikko 19. joulukuuta 2012
I Wish...
Joulun alla usein haaveilee ja toivoo..Jospa joskus toteutuisi unelma siitä ihanasta puutalosta ja pikkuisesta pihasta.
Siellä olisi tälläiset ihanat valkoiseksi maalatut pariovet ja kuisti..
Ja rottinkituolit lampaantaljoilla..
Ja sitten voisin puuhailla kaikkia kivoja juttuja, rakentaa kukka-asetelmia, kutoa ja virkata, tehdä käsillä sen minkä ideoistaan irti saisi!..
Mutta.. En minä siellä yksin asuisi, vaan rakkaan miehen ja lapsosten kanssa tietenkin!;)
I wish my dreams come true! ( Kirjoitin oikein piiitkän kirjeen Korvatunturille..)
Kuvat on Kotilieden joulunumerosta.
t. Tiko-tonttu
tiistai 18. joulukuuta 2012
Tonttuilua.
Joulukuun 18.
Viikko on alkanut lahjaostoksilla ja paketoinnilla. Pikkuisia viimehetken väkerryksiä ja tuunauksia on iltahämärässä puuhattu..Loppuviikko meneekin leipoessa. On myös tarkoitus viedä jouluterveiset lahjoineen kummilapsille ja mummoloihin. Joulu on jo ovella..
Kuppi-kynttilät ja puuvillarätti sekä tervalankatontut. Itsetehtyä käsityötä.
Pakkasyö on ja leiskuen
Pohja loimuja viskoo.
Kansa kartanon hiljaisen
yösydän untaan kiskoo.
Ääneti kuu käy kulkuaan,
puissa lunta on valkeanaan,
kattojen päällä on lunta.
Tonttu ei vaan saa unta.
Pohja loimuja viskoo.
Kansa kartanon hiljaisen
yösydän untaan kiskoo.
Ääneti kuu käy kulkuaan,
puissa lunta on valkeanaan,
kattojen päällä on lunta.
Tonttu ei vaan saa unta.
lauantai 15. joulukuuta 2012
Konserttia ja herkuttelua
Heippa taasen!
Perjantai iltana vietettiin kaverit-pikkujouluja Hartwall-areenan tunnelmissa Kauneimmat Joululalut konsertissa. Huikeeta oli! Ja vielä lauantaina laulettiin lisää joululauluillassa sekä istutttiin iltaa tuvan lämmössä.
Jouluisia makuja löytyi pöydän äärestä, mm. Fazerina-suklaa kakkua ja kanelilla maustettua Britatorttua. Nyt on enään viikko jouluun! Tontuilla pitää kirrettä.. Tip, tap.
( Kaikista kivoista jutuista huolimatta tämä tonttu potee jotain syvä-väsymystä..Elämässä ei aina mene kaikki toiveiden mukaan. Ja pettymyksiltä ei voi välttyä..Jospa olenkin toivonut jotain, mitä en voi koskaan saada.. )
( Kaikista kivoista jutuista huolimatta tämä tonttu potee jotain syvä-väsymystä..Elämässä ei aina mene kaikki toiveiden mukaan. Ja pettymyksiltä ei voi välttyä..Jospa olenkin toivonut jotain, mitä en voi koskaan saada.. )
Brita-kakkku kanelilla ja kiiveillä.
Pohja:
175g voita
1½dl sokeria
4 keltuaista
2½dl gluteenittomia vaaleita jauhoja (esim. Semper)
3tl leivinjauhetta
1½dl kylmää maitoa
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää keltuaiset joukkoon ja vatkaa. Lisää jauhot vuorotellen maidon kanssa.
Marenki:
4 valkuaista
2dl sokeria
50g mantelirouhetta
Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Kääntele mantelirouheet joukkoon.
Levitä ensin pohjataikina leivinpaperin päälle pellille ja levitä sitten marenki päälle.
Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 25min.
Täyte:
4dl laktoositonta kermaa
500g laktoositonta maitorahkaa
sokeria oman maun mukaan
2 tlvanillliiniskoeria
kanelia
kiivejä
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon rahka ja sokerit.
Leikkaa torttu kolmeen pitkään osaan. Levitä osien väliin kerma-rahkaseosta ja viipaloituja kiivejä. Ripottele kanelia päälle. Lado näin kakki kolme osaa ja koristele lopuksi päällimmäinen kappale,
Suklaakakku Fazerinasta. Ohje Kotiliesi joulunumerossa.
14.12 Illan esiintyjiä.. mm. Diandra, Robin , Tomi Metsäketo, Veeti Kallio jne.
Hyvää joulun odotusta!
-Tiko-
Hyvää joulun odotusta!
-Tiko-
tiistai 11. joulukuuta 2012
Joulun odotusta ja pikku fiksailuja..
Ihana joulukuu, on lunta ja pikkuisen pakkasta! Touhua on riittänyt jokaiselle päivälle ja riittänee vielä aattoonkin asti.. Tällä viikolla on remonttimies ykkönen (kotijoukoista) käynyt poraamassa olohuoneen verhotangon paikoilleen. Keittiön väliaikainen lamppu sai valonsa ja muutakin pientä on fiksailtu. Ei voi olla kuin tyytväisin mielin. Toki vielä pitää saada verhot tuunattua ja tankoihin roikkumaan ennen kuin viikonloppu koittaa!!
Tämä on vanha patonkivuoka, joka on täytetty koristehiekalla. Havuja koristeeksi päälle ja kynttilät upotettuna hiekkaan.
Kello sai koukkunsa..Tik tak.
Ihanaa viikkoa kaikille! Nautitaan kerrankin joulun tulosta, kun ulkona sataa lunta ja on niin valkeaa!
-Tiko-
lauantai 8. joulukuuta 2012
perjantai 7. joulukuuta 2012
Juhlapitko gluteenittomana.
Onnistuipa kerrankin tehdä hyvä ja maukas pullapitko gluteenittomana. Ja on myös helppo leipoa..
Juhlapitko:
2½ dl vettä
25g hiivaa
1½ tl psylliumkuorijauhetta
½tl suolaa
1dl sokeria
1½ tl kardemummajauhetta
2/3 dl öljyä
3 dl Provenan kauraista jauhoseosta
vaniljakreemiä
paiston kestävää vadelmahilloa
Liota kädenlämpöiseen veteen hiiva ja psyllium. Anna turvota hetken aikaa. Lisää mausteet ja sokeri. Sekoita joukkoon öljy ja jauhot sähkövatkaimella. Vatkaa taikinaa kunnes se irtoaa kulhon reunoista ja on sopivan kimmoisaa.
Tee taikinasta kaksi pitkulaista levyä pellille ja voitele ne kananmunalla. Tee keskelle pitkoa syvennys johon tulee hillo. Pursota sitten vaniljakreemiä hillovanan reunoille.
Paista 225 asteessa n.25min.
(Tein itse vaniljakreemin kreemijauheesta lisäämällä siihen ohjeen mukaan vettä. )
keskiviikko 5. joulukuuta 2012
sunnuntai 2. joulukuuta 2012
Ensimmäisen adventin aikaa.
Eilen oli joulukuun eka päivä. Lunta satoi ja hanget kasvoi. Me istuimme ystävien kanssa yhdessä iltaa ja askartelimme joulukortteja sekä kuuntelimme joululauluja. Syötiin riisipuuroa ja soppaa, juotiin kuumaa glögiä ja herkuteltiin itsetehdyillä tryffeleillä sekä taatelikakulla. Nam!
Olipas ihana joulunavaus-ilta!:)
Joulupallo-kortteja.
Herkulliset suklaa "tryhvelit"
Ohje löytyy Koti-ja keittiö-lehden joulunumerosta 12/2012
Ja gluteenitonta taatelikakkua...
Joulun tuoksua, kanelitangot pullossa..
Valkeaa Joulukuuta kaikille lukijoille!!
-Tiko-
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)