A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

lauantai 15. joulukuuta 2012

Konserttia ja herkuttelua

Heippa taasen!
Perjantai iltana vietettiin kaverit-pikkujouluja Hartwall-areenan tunnelmissa Kauneimmat Joululalut konsertissa. Huikeeta oli! Ja vielä lauantaina laulettiin lisää joululauluillassa sekä istutttiin iltaa tuvan lämmössä.
 Jouluisia makuja löytyi pöydän äärestä, mm. Fazerina-suklaa kakkua ja kanelilla maustettua Britatorttua. Nyt on enään viikko jouluun! Tontuilla pitää kirrettä.. Tip, tap.

 ( Kaikista kivoista jutuista huolimatta tämä tonttu potee jotain syvä-väsymystä..Elämässä ei aina mene kaikki toiveiden mukaan. Ja pettymyksiltä ei voi välttyä..Jospa olenkin toivonut jotain, mitä en voi koskaan saada.. )
 
Brita-kakkku kanelilla ja kiiveillä.
 
Pohja:
 175g voita
1½dl sokeria
4 keltuaista
2½dl gluteenittomia vaaleita jauhoja (esim. Semper)
3tl leivinjauhetta
1½dl kylmää maitoa
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää keltuaiset joukkoon ja vatkaa. Lisää jauhot vuorotellen maidon kanssa.
 
Marenki:
4 valkuaista
2dl sokeria
50g mantelirouhetta
Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Kääntele mantelirouheet joukkoon.
Levitä ensin pohjataikina leivinpaperin päälle pellille ja levitä sitten marenki päälle.
Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 25min.
 
Täyte:
4dl laktoositonta kermaa
500g laktoositonta maitorahkaa
sokeria oman maun mukaan
2 tlvanillliiniskoeria
kanelia
kiivejä
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon rahka ja sokerit.
Leikkaa torttu kolmeen pitkään osaan. Levitä osien väliin kerma-rahkaseosta ja viipaloituja kiivejä. Ripottele kanelia päälle. Lado näin kakki kolme osaa ja koristele lopuksi päällimmäinen kappale,
 
 
Suklaakakku Fazerinasta. Ohje Kotiliesi joulunumerossa.

14.12 Illan esiintyjiä.. mm. Diandra, Robin , Tomi Metsäketo, Veeti Kallio jne.

Hyvää joulun odotusta!

-Tiko-

8 kommenttia:

  1. Kauniita jouluisia kuvia ja musiikkia. Nauti niistä ja ystävistä. Ihminen haluaa aina sitä mitä hänellä ei ole. Mitäpä jos sinulla ei olisi ystäviä? He ovat iso lahja. Kaikilla ei niitä ole. Ihmisten täytyy oppia elämältä paljon. Se on julmaa ja kovaa... Mitä sitten.. Totuuksien kanssa on opittava elämään ja pystyttävä kaikesta huolimatta nauttimaan jokaisesta päivästä. Iloisia päiviä sinulle ja nauti joulusta ja sen tuomasta sanomasta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos rohkaisusta! Ystävät on kyllä tärkeitä.

      Poista
  2. Tsemppiä tontulle <3

    VastaaPoista
  3. Haluaisin lohduttaa,antaa voimia. Se tuntuu tosi pahalta,kun elämässä haaveet ja toiveet eivät tunnu toteutuvan,eikä enään jaksa uskoa,että ne toteutuisivat. Toivon,että sinulle toiveet kuitenkin vielä toteutuvat,tai ainakin löydät tilalle uuden suunnan. Mutta jos toive oli näitä elämän perustarkoituksiin kuuluvia,tai itselle kovin tärkeä,ei sitä helposti saa korvattua. Mutta voimia ja parempaa tulevaisuutta. Ja toivotaan,että se aurinko paistaa. Ihania kuvia sinulla,kotoista ja kaunista. Joulumieltä kuitenkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ehkä se aurinkokin vielä tulee takaisin.

      Poista
  4. Tsempit Tiko! <3
    Ja niinhän se on, elämässä ei aina mene omien toiveiden mukaan. Eihän se kivalta tunnu niissä hetkissä.
    Mutta ehkä tulossa onkin jotain vielä parempaa..?

    "kiitos, että rukoukset monet, monet kuulit Sä.
    kiitos, että pyynnöt toiset eivät saaneet täyttyä".

    Kynttilän valoa ja lämpöä sinne! :)

    VastaaPoista