Aaatshiuuu..
Niin voisi aloittaa tämän päivän postauksen, koska nyt on päässyt kunnon flunssa puraisemaan.
Ensin nousi yhden illan kuume, joka laantui ja jätti jälkeensä pienen kurkun karheuden.
Luulin, että selviän sillä, mutta ei...
Vielä se iski tämän kunnon räkävaiheen päälle!
Voi tylsyys....!
Oli hiukka nuhainen fiilis istua koko päivän kestäneessä,
mutta aivan loistavassa,
Lasten lihavuus-foorumissa,
kun sai jatkuvasti niistää ja yskiä, niistää ja yskiä.. .
Onneksi siellä oli muutama muukin kröhisijä. ;)
Nyt sitten löhöilen kotisoffalla ja juon kuumaa inkivääriteetä.
Kelpo kavereina teen seuraksi tein pikaiset porkkanarieskat.
Ohje on Kaarina Virtasen Leivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoille-kirjasta:
Ohje meni suurin piirtein näin (itse vähän sovelsin resepetiä lisää )
1 raastettu porkkana
2,5 dl ( laktoositonta ) maitoa
1tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
½ dl öljyä
n. 1dl glut. kaurahitaleita
n. 4 dl glut. Semperin vaaleaa jauhomixiä
Kaikki ainekset vain sekaisin ja lusikalla taikinanokareita pellille. Maissijauhoilla taputtelin pinnat sileiksi ja tein haarukalla reikiä. Paistoin 200 asteessa, kunnes väri oli hyvä.
Munavoi suli mukavasti tuoreen rieskan pinnalle ja maistui nämä tämmöiselle nuhanenälle oiken hyvin! :)
Ostin omaksi iloksi tuon uusimman muumitalo-mukin, koska minulla oli muumimukeja pariton määrä.
Hyvä oli juoda teetä siitä ensimmäistä kertaa.. :)
Olen tässä jo pitkään halunnut ostaa omat sukset ja päästä taas sauvomaan lumisia latuja etiäppäin. Tällä viikolla kävin osatamassa perinteiset sukset eli "pertsat".
Ehkä se onkin hyvä taas aloittaa hiihtäminen tuosta normityylistä.
Mutta...
En ole päässyt kokeilemaan suksien luistoa, koska tuli tämä tyhmä nuhatauti!
Odotan, että paranen ja pääsen hiihtämään! :)
Nuhaisin terveisin, Tiko :)
P.S Beroccaa ja Duactia naamaan, niin ollaan taas työkunnossa.
Heipparallaa!!