A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

tiistai 25. helmikuuta 2014

Kuppikakkuja!

Appelsiinimarmeladi-kuppikakut

75g margariinia
1,5dl sokeria
2 kananmunaa
1dl perunajauhoa
1dl kaurajauhoa
1dl mantelijauhoa
1tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
1dl maitoa
n.½ dl appelsiinimarmeladia

Margariini ja sokeri vaahdotetaan. Munat lisätään yksitellen samalla vatkaten. 
Lisää marmeladi ja vatkaa.
Sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan yhdessä maidon kanssa.
Taikina on aika löysää, mutta lusikoi se esim.silikonisiin muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa kunnes kuppikakut ovat nousseet ja väri on rusehtava.

Vaahdota soijakerma vaahdoksi. Mausta tomusokerilla ja vaniljasokerilla. Lisää vähän punaista elintarvikeväriä--> saat vaahdosta vaaleanpunaista. Pursota koristeeksi kuppikakkujen päälle!

(Huom! Jos haluat näistä kokonaan maidottomia, 
niin vaihda taikinaan maidon sijasta esim soijamaito tai appelsiinimehu!)



Kaffehetki siskon kanssa. 
Laatuaika vaatii laatuherkut. ;)



Iloista viikkoa toivotellen; Tiko.

maanantai 24. helmikuuta 2014

Kirppareita stadin kulmilla.

Moi!

Käytiin pikkuisella kirppiskierroksella Hesassa lauantaina. Vettä satoi ihan kaatamalla ja meit oli kolme tyttöö autolla sompailemassa stadin keskustassa! :) Jos olis ollu hyvä sää, niin kävellenkin ois pärjänny. Ei  meil ollu ees sontsikkaa mukana..

Tässä lista kierretyistä kirppareista ja omista huomioista:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kaivarin kanuuna: Merikatu 3
--> On itsepalvelukirppis Eirassa. Sokkeloinen paikka ja sekavat pöydät.
Laadukasta ja suhteellisen kallistakin tavaraa. Mutta jos arvostaa merkkituotteita ja laatua, niin täältä löytyy.

Ruutu-Rouva: Fredrikinkatu 16
--> Tosi pikkuinen liike. Myy uusia ja käytettyjä Vintage henkisiä vaatteita aika kovalla hinnalla. Mutta voi tehdä super innostavia löytöjä! Harvinausuuksia. Tyyliä. Plussana Erittäin mukava myyjä!

Vintage second hand store -liike: Fredrinkikatu (Ruutu-Rouvan naapurissa)
--> Vintage henkisiä vaatteita ja asusteita. Kallista. Myyjä kertoi, että suurin osa tuotteista tulee Jenkeistä.

UFF: Iso-Roobertinkatu 4-6
--> Perus kierrätysvaatteita. Ei liiemmin sytyttänyt. 

Lähetyskirpputori: Iso-Roobertinkadulla
--> Pettymys. Ei tällä kertaa ollut mitään löydettävää.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Poikettiin useissa muissakin pikkuliikkeissä ja Moko-marketissa.
Itselle jäi päivästä käteen hauska meininki-fiilis (ei Punavuores nähty Jäbä Leissonia) 
ja muutama hyvä löytökin! :)

 Tää oli ihan mielenkiintoinen löytö. Gudrun Sjödenin tunikamallinen takki.
Ostin sen tuunaamista varten. Omasta mielestäni takki kaipaa jotain söpöä lisäystä, väriä tai pitsiä...

Karttaa varten piti hakea Ikeasta taulupohja. Vielä olis sen kiinnitys seinälle.
 Tarvis porakonetta ja sen käyttäjää. ;)


Illalla oli viel katottava Suomen pronssipeli.
Perus-ranskalaisia ja nakkeja, naurua, huutoa ja mitalikahvit jälkiruuaksi!

Semmoinen oli se viikonloppu.
Nyt taas alkaneen viikon pariin!
moro!

.tiko.



torstai 20. helmikuuta 2014

Olympiahuumaa.

Heips!

Kylläpä viikko on mennyt nopiaan! 
Ja huikeita päiviä on ollutkin..! Eilen sai hyppiä ja hurrata kun Suomi voitti olympiakultaa- ja hopeaa ja lätkäpoijjaat pääs mitalipeleihin! Mieletöntä!
Huomenna on se klassinen "en halua katsoa-pakko katsoa"- peli eli Suomi-Ruotsi!!

Kevät muuten on alkanut tehdä tuloaan ihan huomaamatta. 
Nämä narsissit on papan oma kasvattamia ja kun ne pääsi mun ikkunalle niin kattokaa mitä kävi..
Ne rupes taipumaan poispäin valosta.. Erikoista.:)



Viikonloppuna olis tarkoitus harrastaa kirppareita pääkaupunkiseudulla..
Jos siis sellaisiin kivoihin paikkoihin löytää tiensä. Katsotaan..

Tässä on viime viikonlopun pikaleipomus. 
Suklaakääretorttu gluteenittomista jauhoista; täytteenä tuorejuustoa ja kaakaojauheella maustettua kermaa sekä vadelmia..Iha super hyvää! 
Ainakin se hävis heti.. Upseerikokelaskaan ei muistanu syöneensä niin hyvää aikoihin. :)
Jes! Eli onnistui!



Oikein rattoisaa viikonloppua kaikille!
Kannustetaan Suomen Leijonat kultaotteluun ja VOITTOON!! 

-tiko-

tiistai 11. helmikuuta 2014

Englannin lakua!

Hei!!
 
Oliko tänään karkkipäivä? ...
Nyt se on jokatapauksessa joka päivä!

Tähän askarteluun tarvitaan pehmoista vaahtomuovia, vähän liimaa ja siimaa ja korulukkoja.
Englannin lakuja siis. All Sorts.


 Tuliko karkkinälkä? Mulle ainakin..


Avaimenperä koruksi.




Slurps...oliko vähän himottavaa askartelua, kun kokoajan oli kauhee karkkihimo.
Varokaa siis karkkihimoa jos ryhdytte kokeilemaan. :)
Itse en voi kyseisiä aitoja karkkeja syödä, mutta mieli tekisi!

Piristävää päivää sinulle!

.tiko.

maanantai 10. helmikuuta 2014

Puolukka-vispipuuroa.Nam.

moi!
 En ole syönyt vispipuuroa kuuteen vuoteen, koska silloin minulla todettiin keliakia.
Ekaa kertaa kokeilin tehdä vispipuuroa gluteenittomasti Farinan karkeista riisijauhoista.
Täytyy sanoa, että hyvää tuli! :)

( Lisäsin itse vispipuuroon vähän vaniljasokeria, kuten äitikin kotona on laittanut..)



Siitä lähteekin viikko taas käyntiin.
Mukavaa maanantaita!

.tiko.

tiistai 4. helmikuuta 2014

Tyyli hukassa?

Moi.

Mä en oo ikinä aatellu, että mussa olis jotain modernia. 
Tai että innostuisin jostain modernista..
Mutta..tää musta-valko buumi on tarttunut. 
Ja hetken mielijohteesta kokeilin teipata loput washit teipit tyhjälle kangastaulupohjalle. 
Hups.. tulipa musta-valkoinen. :)



Miten onnistuu yhdistää romanttinen pitsityyli, mummolatyyli, modernityyli, retrotyyli...Jne!
Ei mitenkään, koska mulla on ihan oma tyyli!! :)

------------

Projektini nimeltä "uusi sohvapöytä" on vielä kesken.
Lava sai tosin pöytälasinsa viime viikolla. Mutta vielä puuttuu jalkojen kiinnitys.
Ja mahdollienen alataso..


 

Jaa. Saisipa ees jotain joskus valmiiksi.
Nyt vaan tuntuu että kaikki projektit seisoo, tai ne on lähinnä mielessä.
 Suunnitteluvaiheessa.
Jos olis lomaa, niin ehtis paneutua niihin paremmin, mutta työ vie päivistä veronsa..

Onneksi alkaa olla valoisampaa ja tuntuu että kevätkin on tulossa.
Jip-pii! 

.tiko.