A Blog about Knitting, Decorating and Baking glutenfree.
You can find me from Instagram / Löydät minut myös Instagramista: Virkattusydan

maanantai 7. syyskuuta 2015

Kovaa duunia kohti uusia unelmia!

Heippa!


Opiskelut lähti käyntiin uudella innolla ja energialla. 
Kyllähän tässä duunii saa tehä ihan tosissaan, että kykenee saaavuttamaan yamk-tutkinnon... Ei oo helppo tie edessä, mutta uskon että tää valinta on pidemmän päälle elämässäni juuri sitä, mitä nyt tarvitsen. 
Uusia tuulia, ajatuksia ja energian kohdistamista johonkin oleelliseen. ;)Pitää tehdä myös omat työt tässä ohella ja pitää itsestäänkin huolta...

Joten aasinsiltana siihen omaan huolenpitoon, eli hyvinvointiin eli ystävien tapaamiseen....;);)
Ystäväni kutsui iltavierailulle tuossa viikonloppuna ja lupasin tuliaisina viedä kääretortun...
Siitä tulikin vähän erilaisempi kääretorttu, koska tällä ihanalla ystävällä oli syntymäpäivät!! :):)


Lisää kuvateksti

3-kymppis-kakku

4 munaa
1½dl sokeria

--> vaahdotetaan

2dl perunajauhoja
1tl leinijauhetta
1tl vanilliinisokeria

--> lisätään siivilän kautta varovasti sekoittaen munasokerivaahtoon
--> levitetään nuolijalla leivinpaperin päälle pellille ja paistetaan 200 asteessa noin 8 min. 
--> uunista otettua keikautetaan pohja sokeroidulle liinalle/leivinpaperille

1dl kermaa
1rs tuorejuustoa
sokeria+vanilliinia maun mukaan
--> vaahdotetaan ja levitetään kakun väliin sekä päälle yhdessä halutun hillon kanssa

mantelirouhetta + koristerakeita päälle



Näihin tunnelmiin, kuulemisiin; tiko

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti