Naminami..

Daimsulkaamuffinssit (n.10kpl)

150g voita
2dl sokeria
2 munaa
3dl gluteenittomia vaaleita jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
2rkl tummaa kaakaojauhetta
1,5 dl maitoa
1 daimsuklaapatukka (56g)

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen ja sekoita kunnolla. Lisää keskenään sekoitetut jauhot vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Lisää lopuksi rouhittu daimsuklaa.
Lusikoi esim.silikonisiin muffinsivuokiin ja paista 200 asteessa n.15min. 
 Koristele jäähtyneet muffinssit esimerkiksi vaahdotetulla kermalla ja nonparelleilla.

Ja lopuksi ei jäänyt kuin muruset...