Kasvissosekeittoa, kiitos.

Kylmien ilmojen tullessa, on ihana nautiskella lämpimistä keitoista.

Helppo ja nopea keitto on kasvissosekeitto.

Siinä ei tarvitse tehdä muuta kuin pilkkoa halauamansa kasvikseet kattilaan, laittaa vettä joukkoon ja kiehautta soppa sosemaiseksi. Omat mausteet tietty tähdentää maun.

Tässä keitossa on:

puolikas parskaali

nyrkin kokoinen pala lanttua

 1 porkkana

pala fenkolia

½ kasvisliemikuutio

rakuunaa

paprikajauhetta

1 tlk sipuli-kaura ruokakermaa (Planti)

Laitoin kattilaan kasvikset ja sen puolilleen vettä. Kiehautin kasvikset ja kasvisliemikuution pehmeiksi ja lisäsin kerman sekä mausteet joukkoon. Soseutin kaikki pamixilla, ja sopasta tuli kasivisosekeittoa! ;)

Mukavaa pyhäinpäivää ja viikonloppua!

t. Tiko

Hypistelymuhvi / Twiddle muff

Tervehdys!

Halusin olla mukana tekemässä hyvää muistisairaille vanhuksille.

Tein siis omalla tyylilläni hypistelymuhvin, jolla olen mukana Päijät-Hämeen sairaanhoitajaliiton syksyisessä tempauksessa: https://sairaanhoitajat.fi/juttu/supersuosittu-toukkapussihaaste-saa-jatkoa/

Muhvi on alunperin ollut valmistumassa hihattimeksi, mutta jäänyt kesken lankojen loputtua...

Nyt suljin työn virkkamalla putkeksi ja kiinnitin sen sisä- ja ulkopuolelle "käteen tarttuvia" asioita.

Tuntuu lämpimältä.  

Kulkusia, hiljainen helinä...Tulee mieleen joulu tai talviretki...

 Kurkistus siään...Sieltäkin löytyy jotain kummallista, nappeja, rusetteja, 

 letitettyjä lankoja..

Toivon sinulle jo vanhuuden iässä olevalle, elämää nähneelle ihmiselle, oikein arvokkaita ja muistoja helliviä kokemuksia tämän muhvin parissa! :)

t. Tiko

Tiikeri- sukat! # RRRRoooarr...

Novitan Nalle perussukat ohje,

löytyy mm.Novitan sukkalehdestä. 

Minulla oli kotona jämäkerä keltaista Nalle lankaa ja kerä Dropsin valkoista Alpacaa.

Kokelin raidoittaa niistä villit ja iloiset villasukat. Koko 38.

Alpaca on ohuempaa kuin Nalle, mutta sukat onnistuivat silti ihan hyvin. Neuloin 3,5 puikoilla.

Nyt näitä villasukkia tarvitaan, kun pakkanen jo nirisee ikkunan takana. Kylmyyttä pakoon, villasukkien ja kynttilöiden turvin! ;)

Aurinkoista lokakuuta!

t. Tiko

# Avec #

Suklaabrownies nimeltä Avec.

Tässä on minun versio suklaapiiraasta, jonka ohje on keliakiliiton lehdessä nro 5/2014

Pohja:

150g margariinia

200g tummaa suklaata

3 kananmunaa

2dl sokeria

2dl kookosjauhoa

1dl perunajauhoa

1rkl kaakaojauhetta

2tl vanilliinisokeria

1tl leivinjauhetta

1dl maitoa

Koristelu:

50g voita

muutama pala tummaa suklaata

maitoa

tomusokeria

1 pss Avec karkkeja

Sulata margariini ja lisää joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut joukkoon. Anna jäähtyä.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän kautta vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi suklaa-rasvaseos. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n.30X25cm ) Paista 175 asteessa noin 20-30min. Mielestäni brownies saa olla vähän kostea pohjastaan..

Sulata voi ja suklaa kattilassa. Lisää maitoa n.0,5dl ja tomusokeria niin paljon kunnes päällinen samenee. Levitä piirakan päälle ja ripottele murskattuja Avec- karkkeja päälle.

Herkullista viikkoa! 

t. Tiko

Sydän urheilua...

Moikka!

Minulla on yhdet Esprit Sportin urheilutrikoot, joita halusin tuunata.

Jotenkin näissä trikoissa on ollut vähän paljas olo, en tiedä johtuuko se kankaan kuvioinnista...

Anyway. Päätin kokeilla sydäntä. :) 

Siispä ompelin trikooneulalla mustasta trikoosta sydämet polvien yläpuolelle ja yhden housujen takapuolelle lähelle nilkkaa. 

Käytin alalankana valkoista ja ylälankana mustaa, niin ompelujäljestä tuli "rosoinen" trikoon tyyliin sopien. Nyt oikein odotan, että pääsen treenaamaan nämä pöksyt jalassa! :)  

Sydämiä, sydämiä..

Sydämellistä lokakuuta ja treenihetkiä urheilun parissa! 

Vielä on huikeita ilmoja käydä vähän juoksentelemassa tuolla syksyisessä luonnossa. :)

t. Tiko

Kasvispiirakka Hertta, Kinuskikissan ohjeella.

 Kinuskikissan Hertta-piirakka!

Tätä piirakkaa on monta kertaa tehnyt mieli kokeilla ja nyt tein sen. Ohje on Kinuskikissa leipoo-kirjassa.

Hertta on maidoton ja gluteeniton kasvispiirakka.

Löysin tarvittavat ainekset tähän Prismasta, koska siellä on esim.iso valikoima tofujuustoja ym. erikoisia tuotteita. En löytänyt tofutti nimistä valkosipuli-yrtti tuotetta, joten korvasin sen jalotofu mieto chilillä ja kasvisrasvaversio oli violife-merkkinen yrttimaku. 

Tämä piirakka oli kyllä mainio yllätys! Hyvää! :)

 

 

Syskuun lopettajaiset menee näissä merkeissä, huomenna jatkuu jo lokakuu. Koulu vie paljon aikaa, siis vapaa-aikaa, mutta otettakoon se nyt vaikka uutena harrastuksena.. Sen mitä koululta ja töiltäni ehdin yritän kutoa jotain pientä ja leipoa tietenkin! 

Mukavaa syksyä!

t. Tiko

Musta hame.

Musta hame syksyyn.

Kangas: Musta trikoo, Eurokankaan palalaari.

Musta paksu kuminauha Eurokankaasta. 

Vetoketju: Karnalux, Viro.

Ohje: oma

Mallinsin hameelle kaavan yhdestä hyvästä trikoohameesta, joka minulla on.

Leikkasin hameen kaksinkertaisesta trikoosta, jotta se olisi tukevampi.

Vetoketjun ompelin takasaumaan.

Vyöräkaitaleeseen ompelin paksun kuminauhan.

Kuvassa on myös kesällä ommeltu pitsitoppi.

Hameen etupuolella on koristeena taskukuviot, mutta ne eivät näkyneet valokuvissa..siksi kuvasin vain takaosan. :)

Syksyn hämärässä on jo kiva poltella kynttilöitä. 

Olin mielestäni istuttanut ruukkuihin matalia auringonkukkia, mutta...en tiedä mikä näitä "vaivaa" kun kasvavat kohta koivun kanssa kilpaa? =) 

Söpöilevää syksyä, suloista kesänloppua ja ihania illan jatkoja!

t. Tiko =)

 

Kovaa duunia kohti uusia unelmia!

Heippa!

Opiskelut lähti käyntiin uudella innolla ja energialla. 

Kyllähän tässä duunii saa tehä ihan tosissaan, että kykenee saaavuttamaan yamk-tutkinnon... Ei oo helppo tie edessä, mutta uskon että tää valinta on pidemmän päälle elämässäni juuri sitä, mitä nyt tarvitsen. 

Uusia tuulia, ajatuksia ja energian kohdistamista johonkin oleelliseen. ;)Pitää tehdä myös omat työt tässä ohella ja pitää itsestäänkin huolta...

Joten aasinsiltana siihen omaan huolenpitoon, eli hyvinvointiin eli ystävien tapaamiseen....;);)

Ystäväni kutsui iltavierailulle tuossa viikonloppuna ja lupasin tuliaisina viedä kääretortun...

Siitä tulikin vähän erilaisempi kääretorttu, koska tällä ihanalla ystävällä oli syntymäpäivät!! :):)

Lisää kuvateksti

3-kymppis-kakku

4 munaa

1½dl sokeria

--> vaahdotetaan

2dl perunajauhoja

1tl leinijauhetta

1tl vanilliinisokeria

--> lisätään siivilän kautta varovasti sekoittaen munasokerivaahtoon

--> levitetään nuolijalla leivinpaperin päälle pellille ja paistetaan 200 asteessa noin 8 min. 

--> uunista otettua keikautetaan pohja sokeroidulle liinalle/leivinpaperille

1dl kermaa

1rs tuorejuustoa

sokeria+vanilliinia maun mukaan

--> vaahdotetaan ja levitetään kakun väliin sekä päälle yhdessä halutun hillon kanssa

mantelirouhetta + koristerakeita päälle

Näihin tunnelmiin, kuulemisiin; tiko

Sinivalkoinen raitalaukku!

 Raitalaukku.

Kangas: Eurokankaan palalaarista, pellavaa.

Keltainen vuorikangas on vanha lakana.

Nahkakahvat: Karnalux, Viro Tallinna

 Kaava: oma

Tykkään laukuista, ja tykkään ommella niitä.

Tutkin jonkinaikaa Pinterestiä, kunnes sain ideaa tämän laukun toteuttamiseen.

 

Kahvat on ommeltu nahkaneulalla kiinni. Toisella puolella kahvaa on tukikangas.

 Sisälle mahtuu läppäri ja pari kansiota. ;) Liekö koulua varten tämän ompelin? ...

 Merkkinauha: Kärkkäinen.

Laukkuja pitää olla joka tarpeeseen ja aina on tilaa uudelle. 

Kengissä on sama juttu.. ;)

Tää on niin naisen elämää!!

Nautitaan elämästä!

t.tiko

Kookosmokkapalaa...

 Hyvää päivää!

Mitäs söisi makean himoon?! Aaarghh..taas se iskee...:)

Löysinpä maku.fi sivuilta vähän terveellisemmän 

mokkapala-reseptin ( "Mokkapalat modernilla twistillä" ) ja kokeilin sitä. Tsekkaa aito ohje --> maku.fi

Mun versiossa pohjaan tuli:

 2 kananmunaa, 1dl fariinisokeria, 2dl sunnuntai gluteenittomia jauhoja, 2rkl kaakaojauhetta, 1tl leivinjauhetta, ½dl rypsiöljyä ja 3/4dl vahvaa kahvia

Munat ja sokeri vaahdotettiin ja vaahdon joukkoon lisättiin kuivat aineet sekä rypsiöljy ja kahvi varovasti käännellen. 
Paistoin pohjaa 200 asteeessa noin 15min.

Kuorrutteeseen tuli: 2rkl kookosöljyä, 1rkl hunajaa, ½dl kaakaojauhetta ja 2 rkl kahvia

Kuorrutteen ainekset sekoitettiin kattilassa sulattamalla. 

Koristeeksi kookoshiutaleita.

 Ou, ou...Aika vahva maku. :)

Ja vie suklaan himon! Itseasiassa, jos joku tykkää raakasuklaasta, niin tämä kuorrute maistuu aikalailla samalta. Tumma ja täyteläinen, kookoksen ystävälle. <3

Viikonloppuja!

t. tiko

Ruukkujen tuunaus.

heipsan!

Kaksi hieman kärsinyttä saviruukkua piileskeli parvekkeellani..

Molemmissa oli ollut vaalenapunaista maalia, joka oli jostakin syystä lähtenyt hilseilemään pois.. 

Ruiskutin loput kultaisesta spraymaalista ruukkujen kylkeen ja "avot" uusi tuunattu ilme!

Sitten vähän nahkanarua ja isompaa nappia kehiin, niin sain aikaiseksi roikkuvat ruukut. ( ? )

Voisiko näissä pitää vaikka pikkuisia puutarhatarvikkeita? 

Ei taida ihan soveltua kukkien kasvattamiseen, kun ovat tyylikkäästi kenollaan. :)

No, kyllä niistä tuli ihan kivat.

( Pinterestissä näin yhden kivan kuvan, missä useampi ruukku roikkui suorana narussa. En keksinyt vielä miten siinä onnistuisi.. ) 

Kivaa keskiviikkoa!!:)

t. tiko

Goood mooorning!

Elokuuta mennään ja aurinkoa riittää! 

Ah, niin ihanaa lämpöä. 

Tämä on myös marja kuukausi, parhaat herkut ja vitamiinit kerätään talteen.

Itse en ressaa liiemmin siitä, onko pakastin täynnä marjoja talvea varten. Eniten nautin siitä, että voin juuri nyt syödä niitä tuoreeltaan. 

Aurinkoisen aamun aamupala.

Puutarhan marjoja; mustaherukoita, karviaisia ja metsävadelmia sekä nektariinia. Lisänä luonnonjogurttia.

Mustikkasatoa...

...on kerätty hyvillä mielin ja metsässä olemisesta nauttien.

Vaikka luonnossa oleminen on ihanaa, niin nautin myös kaupungissa olemisesta, kun on oma pikku puutarha parvekkeella... :)

 

Odotan jännityksellä saanko syksymmällä koristekurpitsat kasvamaan ja alkaako auringonkukat kukkia? Satunnaisia unikoita pilkistää laventelin joukosta ja ruohosipuli on vielä tallella...

Pelargoniat innostuivat vasta loppukesän lämmöstä. Ensin jo luulin, että ne kuolevat kymään kesään... :)

Lämmintä elokuuta toivotellen, Tiko.

Lomalaisen kesäletti!

Lettikampaukset tuntuvat olevan vieläkin in. 

Ainakin niitä näkee jokapuolella ja myös netissä sekä pinterestissä. Joskus on vaikeaa yrittää tehdä itselle lettiä, kun tuntuu, että kädet ei yllä pitämään joka kohdasta tiukasti kiinni..

 Kokeilin väkertää pään ympäri kiertävän letin nurinpäin letitettynä, ja sen sain onnistumaan peilien avulla. ;)

Pitkästä aikaa minulle on iskenyt kutomisinto, ja nyt on teon alla yhdet villasukat sekä harmaa poncho...

Kesälomaa olen tässä vietellyt ja nautiskellut niin huimista säistä! 

Mustikoita on käyty keräämässä ja mansikat on pakastettu. 

Reissujakin on tehty monenlaisia, ystäviä nähty, uitu, saunottu, herkuteltu ja nautittu vain oleilusta...

 

Ensi viikolla on edessä paluu arkeen. Pian alkaa myös koulu, joka tuo lisähaastetta työn oheen.. Vähän jo jännittää.. ;)

Ihananan aurunkoista elokuuta!!

t. tiko